El bloc de Tercer!!

CEIP. La Closa

dimarts 26 de gener de 2010

Els aniversaris del gener

AQUEST MES EL TENIM PLE D'ANIVERSARIS!! 5 EN TOTAL!!

Primer el va celebrar la Judit el 15 de gener:





















Després va venir la Jackeline el 19 de gener:



















El mateix dia 25 de gener l'Àgatha, que va néixer a les 12 h del migdia:





















I la Cora, que va néixer a les 2h del migdia.




















I finalment la Mireia que va néixer el 26 de gener!!

dijous 21 de gener de 2010

Nadal a l'escola!


El dilluns 21 de 2009 al mati encara no nevava pero es va ficar a nevar més tard.

Primer vam escriure els deures, quan ho vam acabar vam ficar els albums a la motxilla. Més tard quan vam acabar de jugar a la hora del pati, vam mirar una pel·lícula de “Planeta 51” . Ens van cridar per donar la carta al patge.Vam continuar veient la pel·licula i vam anar a dinar.

A les 3 vam anar a la clase de quart per que es va suspendre el festival per la neu.


El dia 22 vam anar a quart a fer una lectura, però anaven venint nens i vam anar a

la clase a fer una lectura que es titulava “El pare Noel passejant”.

Vam acabar i vam fer un Repte del Diccionari. Més tard vam anar al pati i quan es va

acabar, vam cagar la Tronca (ens va cagar uns juguet per la classe i llamnadures). Quan vam acabar vam anar a dinar. Aquell dia es va susprendre el teatre.

Mireia

divendres 18 de desembre de 2009

L'escorxador

Primer els porten a l´ escorxador al poligon industrial de Sort.Els col·loquen de un en un ,els hi passen una descarrga electrica a la col·lumna vertebral.Es deixen inconcients i els pengen de cap per a ball.
Acontinuació els degollen.

Finalment els hi treuen la sang i els tallen a trossets.

Agata i Joselin

Tipus de carn de la carnisseria del Pallars

Hi ha molts tipus de carn:

- La vaca Bruna es herbívora,produeix la vidella i s’alimenta de la llet que produeix la seva mare i la treu per la popa.

- El corder es mata als 40 dies .La llana es treu a l’estiu i se’n fa la roba.

- El porc per mata’l el porten a l’escorxador.

- El poltre amb la seva carn se’n fa hamburguesa.

- Les gallines i els conills els porten de Lleida.

- El cabrit dona una llet i una carn boníssima!!!!!!!!!!!!

Cora i Martí

Com ho feien abans els carnissers?

Abans els animals els mataven posant-los un ganxo al coll i dos homes per cada pota, el agafaven i li clavaven el ganivet al costat del ganxo . Una mica mes tard li tallaven el coll. A continuació el posaven a una pastera plena d’ aigua bullint i li treien la pell .



Tot seguit li obrien la columna i li treien els intestins. A continuacio li tallaven les potes i li treien tota la carn.

En acabar se n’anaven cap a la cuina, agafaven la carn per fer embotits i la trinxaven a la picadora de manibela. Una mica més tard la posaven en una pastera i la amaniben amb sal i pebre. Al cap d'una estona ho embutiben amb l’embutidora de manibela. Al final penjaven els embotits per assecar . I a vegades feien confit.

Pau i Jackeline

dimecres 16 de desembre de 2009

Xerrada sobre l'ofici del carnisser



La Marina, la tieta del Pau, i carnissera de professió, ens ha vingut a fer una xerrada sobre el seu ofici.


Nosaltres li hem plantejat algunes preguntes i dubtes que teníem. I realment ens ha ajudat molt a entredre tot el què està relacionat amb el món de la carnisseria, i en concret aquí al Pallars.

Moltes gràcies Marina!!